2011. január 14., péntek

Sajtos rúd


Szintén családi receptről van szó. Finom sós aprósüti, amely szó szerint eteti magát, nem lehet abbahagyni. Sörkorcsolyának is kiváló. Gyors és egyszerű.


Sajtos rúd


Hozzávalók:
50 dkg liszt
7 dkg reszelt sajt
1 kocka margarin
1 csomag sütőpor
1 csapott ek só
1 doboz tejföl
1 tojás
Tetejére:
pirospaprika
reszelt sajt vagy szezámmag

A tészta hozzávalóit összegyúrom és kinyújtom vékonyra. Megkenem pirospaprikával elkevert tojással és megszórom szezámmaggal vagy reszelt sajttal. Hosszanti csíkokat szaggatok belőle (pl. derelyeszaggatóval) és a kis rudakat kicsit megcsavarom, majd kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsiben megsütöm.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése