2011. február 14., hétfő

Nyújtott túrós rétes


A tészta receptje innen van, míg a túrós tölteléket ez alapján csináltam. A tésztát szerintem érdemes lett volna vékonyabbra kinyújtani, mint ahogy látszik a fotón is, még közel 40 perc sütés után is enyhén nyers maradt a közepe. A töltelék pedig lehetett volna kissé szaftosabb és édesebb. Legközelebb ezeknek megfelelően fogom készíteni, de alapvetően nem rossz.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése